ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ “လယ်သမားများထံမှ” စီးရီးတွင် လယ်သမားမှ ပံ့ပိုးထားသော ပို့စ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ “လယ်သမားများထံမှ” စီးရီးတွင် စာရင်းသွင်းထားသော နစ်ကီ Passarella နှင့် Irina Schabram တို့က ရေးသားထားသည်။ Farm Incubator အစီအစဉ်.

Amica Farm သည် အလုပ်ကြိုးစားမှုဖြင့် နှောင်ကြိုးအတုလုပ်ခဲ့သော အမျိုးသမီးသူငယ်ချင်းနှစ်ဦး၏ ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ချွေးထွက်များပြီး စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အသိုင်းအဝိုင်းကို နက်ရှိုင်းစွာ ချစ်မြတ်နိုးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြေတစ်ဧကခွဲခန့်ဖြင့် အပတ်စဉ် တောင်သူလယ်သမားဈေးနှစ်ခုတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏အသိုင်းအဝိုင်းအား တိုက်ရိုက်ရောင်းချရန်အတွက် နှစ်စဉ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် စတော်ဘယ်ရီများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်စိုက်ပျိုးပါသည်။

ပထမနှစ်တွင် လယ်ယာလုပ်ငန်း ရှင်များအနေဖြင့် အသုံးချခွင့်ရရှိခြင်း၊ Headwaters Farm Incubator Program (HIP) ကျွန်ုပ်တို့၏ ပထမလများတွင် ပါဝင်ခြင်းအတွက် အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော သက်သေပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ အစပြုရမည့် သိသာထင်ရှားသော ကျေးဇူးတင်စရာနေရာများတွင် မြေ၊ ရေ၊ ဖြန့်ကျက်နေရာနှင့် အစုလိုက်စျေးနှုန်းရရှိရန်နှင့် ပို့ဆောင်မှုနည်းနေစေရန် မှာယူမှုများမျှဝေနိုင်မှုတို့ ပါဝင်ပါသည်။ လယ်ယာဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာ၊ မှတ်တမ်းထိန်းသိမ်းခြင်း နှင့် အခြားအရာများအကြောင်း စက်မှုလုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှင့် သင်ကြားရေးအစီအစဉ်များလည်း ရှိပါသည်။ မြင်သာထင်သာလောက်သော အကျိုးအမြတ်မှာ Headwaters ရှိ အခြားလယ်သမားများနှင့် အသိုက်အဝန်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ကြုံနေရသော EMSWCD ဝန်ထမ်းများထံမှ တိုက်ရိုက်ပံ့ပိုးကူညီမှုဖြစ်ပါသည်။ ဆက်ဖတ်ရန် →

ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ “ကျွန်ုပ်တို့၏ လယ်သမားများထံမှ” စီးရီးတွင် လယ်သမားမှ ပံ့ပိုးထားသော ပို့စ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့တွင် စာရင်းသွင်းထားသည့် Full Cellar Farm မှ Emily Cooper မှ ရေးသားထားသည်။ Farm Incubator အစီအစဉ်. ဤအပိုင်းတွင်၊ Emily သည် ပိုင်ရှင်တစ်ဦးမှ နောက်တစ်ဦးသို့ လယ်ယာမြေကို မတူညီသောနည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့် စူးစမ်းရှာဖွေသည်။

Headwaters မှာ တတိယနှစ်ကို ပြီးတာနဲ့ နောက်ဘာတွေ ဆက်ဖြစ်မလဲဆိုတာကို သဘာဝကျကျ စတင်တွေးတောမိခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ခင်ပွန်း၏လယ်ယာပြင်ပအလုပ်က ကျွန်ုပ်တို့အတွက် သမားရိုးကျအပေါင်ခံမှုတစ်ခုရနိုင်စေသော်လည်း၊ Willamette Valley ရှိ မြေစရိတ်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့တတ်နိုင်သော မည်သည့်ချေးငွေများ (နှင့် ရရှိလာသော ပေါင်နှံပေးချေမှုများ) ထက် များစွာမြင့်မားသည်။ ငွေရေးကြေးရေးအကြောင်းပြချက်ကြောင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသောမြေယာသည် မကြာခဏဆိုသလို ကြိုးများပါလာကာ ပိုင်ဆိုင်မှုကို လယ်ယာလုပ်ငန်းတစ်ခုနှင့် ခွဲဝေရမည်ဟု အပြည့်အဝနားမလည်သော မြေပိုင်ရှင်-အိမ်ပိုင်ရှင်နှင့် ပွတ်တိုက်မှုဖြစ်နိုင်ခြေကို တင်ပြသည်။

ထိုအကြောင်းများကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်အတွက် ဖွင့်ထားသော ရွေးချယ်မှုများကြောင့် အနည်းငယ် အံသြသွားသလို ခံစားခဲ့ရသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီလအစောပိုင်းက Women in Sustainable Agriculture Conference မှာ သမားရိုးကျမဟုတ်တဲ့ နည်းလမ်းတွေနဲ့ ဆွေးနွေးပွဲကို တက်ရောက်ခွင့်ရခဲ့တယ်။ Vermont Law School မှ Carrie Scrufari ကို ကျွမ်းကျင်စွာ တင်ဆက်ပြီးနောက်၊ ဖြစ်နိုင်ခြေများ၊ မေးခွန်းများနှင့် ကျွန်ုပ်၏လယ်ယာအနာဂတ်အတွက် နောက်ထပ်မျှော်လင့်ချက်အနည်းငယ်အပြည့်ဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ဦးခေါင်းဖြင့် ထွက်ခွာသွားခဲ့ပါသည်။ ဆက်ဖတ်ရန် →

Brindley Beckwith နှင့် Tanager Farm ၏ Spencer Suffling တို့က ရေးသားထားသော ကျွန်ုပ်တို့၏ “From our farmer” စီးရီးတွင် လယ်သမားမှ ပံ့ပိုးပေးထားသော ပို့စ်ဖြစ်ပါသည်၊၊ Farm Incubator အစီအစဉ်. ဤအပိုင်းတွင်၊ Brindley နှင့် Spencer တို့သည် ထုတ်လုပ်သည့်ဆိုင်ခွဲများအတွက် ရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေပြီး ရပ်ရွာနေရာတစ်ခုတွင် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုကို ရှာဖွေပါ။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပထမဆုံးရာသီအတွက် ပြင်ဆင်နေချိန်မှာပဲ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်လယ်ယာနဲ့ပါ။ စိုက်ပျိုးလိုသောမျိုးစေ့များ အားလုံးကို ဝယ်ယူကာ ကြိမ်ဖန်များစွာ ရပ်တန့်ကာ “အသီးအရွက်အားလုံး ဘယ်သွားမှာလဲ” ဟု အသံကျယ်ကျယ်ဖြင့် ပြောပါသည်။ ဒါက စဉ်းစားရတာ ပျော်စရာရော ကြောက်စရာ ကောင်းတယ်။ မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင်စျေးကွက်ခြံစတင်ခြင်းခရီးကိုစတဲ့အခါ အသီးအရွက်ရောင်းတဲ့ဆိုင်တွေအကြောင်းစဉ်းစားရမယ်။ ငါတို့ ဖြစ်ချင်ခဲ့တာလား။ CSA ခြံ (ရပ်ရွာအထောက်အကူပြု စိုက်ပျိုးရေး)? ဒါမှမဟုတ် ဒေသတွင်း စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ ရောင်းမလား။ လက်ကားလား ဒါမှမဟုတ် လယ်သမားဈေးလား? ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်၊ အားလုံးသည်အလွန်ထူးခြားသည်။ လိုအပ်ချက်ဆိုတာ ဘာလဲဆိုတာကို နားလည်ဖို့ အရေးကြီးတယ်ဆိုတာ ကျွန်မတို့ သိထားပေမယ့် နှစ်သက်မယ့်အရာကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေချင်ပါတယ်။ ဒါဆို အားလုံးကို ဘာလို့ မစမ်းကြည့်တာလဲ။

၎င်းသည် အမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးချဉ်းကပ်မှုမဟုတ်သော်လည်း၊ Headwaters Incubator Program ၏ပံ့ပိုးမှုဖြင့် Portland Area စျေးကွက်များ၏ ကွဲပြားမှုများကို ခံစားသိရှိလာစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် နှေးကွေးခြင်း (နှင့် အကန့်အသတ်ဖြင့် စတင်သည့်ကုန်ကျစရိတ်များဖြင့်) စတင်နိုင်ခဲ့ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ခံစားခဲ့ရသည်။ လိုအပ်ချက်က ဘယ်နေရာမှာ လုပ်ချင်တာလဲဆိုတာကို လမ်းတလျှောက် လေ့လာခဲ့ပါတယ်။ ဆက်ဖတ်ရန် →

ကျွန်ုပ်တို့၏ "ကျွန်ုပ်တို့၏လယ်သမားများထံမှ" စီးရီးတွင် ပဉ္စမမြောက်ဖြစ်ပြီး Springtail Farm မှ John Felsner မှပံ့ပိုးပေးထားသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏လယ်သမားများထဲမှတစ်ဦး၊ Farm Incubator အစီအစဉ်.

စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ စိန်ခေါ်မှုများမှာ မရေမတွက်နိုင်အောင်များလှသည်- မြေဈေး၊ ပစ္စည်းများ၊ သွင်းအားစု၊ လောင်စာဆီနှင့် အာမခံသည် အမြဲတက်နေပုံရသည်။ မသေချာမရေရာမှုများနှင့် ရာသီဥတုနှင့် ရာသီဥတုပုံစံများ လျင်မြန်စွာပြောင်းလဲခြင်း၊ စျေးပေါသောဈေးတွင် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုကာ စာရင်းဆက်သွားခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Heather နှင့် ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်မိသားစုငယ်တစ်ခုကို စတင်ရန် ဆုံးဖြတ်ချက်ချသောအခါတွင် စျေးကွက်ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၏အခက်အခဲများ၊ ကျေနပ်မှုနှင့် ကတိပေးထားသည့် ကတိများကိုကျွန်ုပ်တို့သိရှိခဲ့ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့နဲ့ လုံးဝမသိသေးတဲ့ အရာလေးတွေပါ။ တစ်ခုရှိကတည်းက ကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည့်အရာ—နှင့် ဆုလာဘ်များနှင့် နားမလည်နိုင်လောက်အောင် စိန်ခေါ်မှုများ—သည် အစားအစာထုတ်လုပ်စဉ်တွင် ကျန်းမာသောကလေးတစ်ဦးကို ပြုစုပျိုးထောင်ရာတွင် အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းမှာ ဆက်ဆံရေးကို စီမံခန့်ခွဲရန် သင်ယူခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၊ ကောင်းမွန်သော၊ ရိုးသားသော အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းကဲ့သို့ပင်၊ ကလေးတစ်ဦးသည် ၎င်း၏ အလားအလာနှင့် ပြည့်စုံပြီး ရှင်သန်ကြီးထွားရန်အတွက် ပြည့်ဝကျန်းမာသော အသိုက်အဝန်းတစ်ခု လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ကလေးပြုစုပျိုးထောင်ခြင်းနှင့် လယ်ယာစိုက်ပျိုးခြင်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အမြင့်မားဆုံးအခက်အခဲမှာ နေ့စဥ်လုပ်ဆောင်ရမည့်အရာအားလုံးအတွက် အချိန်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။ လယ်ယာပြင်ပ ၀င်ငွေရင်းမြစ်တစ်ခုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ လယ်ယာလုပ်ငန်းအတွက် အမြဲတမ်းပင်မလုပ်ငန်းဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် နောက်ထပ်စိန်ခေါ်မှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ဆက်ဖတ်ရန် →

၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ "ကျွန်ုပ်တို့၏လယ်သမားများထံမှ" စီးရီးတွင် စတုတ္ထမြောက်ဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင် စာရင်းသွင်းထားသော လယ်သမားတစ်ဦးဖြစ်သည့် Full Cellar Farm မှ Emily Cooper မှ ပံ့ပိုးပေးထားပါသည်။ Farm Incubator အစီအစဉ်.

ယခုနှစ်တွင် Headwaters Farm အနီးတစ်ဝိုက်တွင် အသံထွက်ရှိပြီး ပျားများသာမကဘဲ၊ စိုက်ခင်း 13 ခု (ယခင်နှစ် 8 ထက်များလာသည်) ဖြင့် လယ်မြေများ ငှားရမ်းခြင်းနှင့်အတူ ဤနေရာတွင် လုပ်ဆောင်မှုသည် ယခင်ကထက် ပိုမိုထင်ရှားလာပါသည်။ စက်သံစက်များ၊ ဆည်မြောင်းခေါင်းများနှင့် လယ်ထွန်စက်များ၏ အသံများနှင့်အတူ၊ အခြားအသံများထက် ပို၍ကြားရခက်သည်၊ သို့သော် ပို၍မြဲမြံသော နောက်ထပ်အသံတစ်ခုလည်း ရှိသေးသည်။ ၎င်းသည် အသိုင်းအဝိုင်း၏ အသံဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် "မင်္ဂလာနံနက်ခင်းပါ!" နှင့် စတင်သည်။

Headwaters မှာ စိုက်ပျိုးရေးကို ဝါသနာပါပြီး အကြီးမားဆုံး အကြောင်းရင်းကတော့ ရပ်ရွာပါပဲ။ ဤနေရာတွင် လူများစွာဖြင့်၊ သင်အလုပ်သွားသည့်အခါ တစ်စုံတစ်ဦးကို ထိမိသွားလိမ့်မည်ဟု အာမခံပါသည်။ သင်သည် လက်ဆေးသည့်ဌာနကို မျှဝေပြီး အခြားတစ်ယောက်ယောက်က မုန်လာဥများ ကြီးထွားနေပုံကို ကြည့်နိုင်သည်- သို့မဟုတ် ပိုးမွှားများက ၎င်းတို့၏ မုန်လာဥနီကို စားနေကြသည်ကို သိနိုင်သည်။ တစ်စုံတစ်ဦးအသုံးပြုနေသည့် ကိရိယာအသစ်တစ်ခုကို သင်တွေ့နိုင်ပြီး ၎င်းကို မည်ကဲ့သို့ နှစ်သက်သည်ကို မေးရန် ရပ်လိုက်ပါ။ မင်းရဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးအဆမတန်များပြားတာကို မြည်တမ်းဖို့ စပါးကျီထဲမှာ ခဏရပ်ပြီး တခြားတစ်ယောက်ယောက်က သူတို့ကို လိုချင်တဲ့ဖောက်သည်တစ်ယောက်ရှိနေတာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဒါမှမဟုတ် port-a-potty မှာ ဖြတ်သွားတဲ့အခါ နှုတ်ဆက်ရုံပါပဲ။ (ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်ဘေးတွင် ဤလှုပ်ရှားမှုဗဟိုချက်အား လက်ခံကျင်းပနိုင်လောက်အောင် ကံကောင်းပါသည်။) ဆက်ဖတ်ရန် →